Bistromeny

Serveras varje dag i hotellets restaurang.

Rätterna i vår Bistromeny serveras alla dagar 14.00-21.00 och går att hitta här nedan.

BISTROMENY

RÖDINGSMÖRGÅS 195:-
Grillat surdegsbröd med varmrökt röding, picklad lök,
dillmajonäs, sallad & citron.

STORHOGNAS SIGNATURBURGARE 215:-
150 g burgare av högrev med briochebröd, rökt
chilimajonnäs, cheddar & pommes.

STORHOGNAS GRILLOSTBURGARE 199:-
Friterad grillost med briochbröd, rökt chilimajonnäs,
tomat & picklad lök, serveras med pommes.

STORHOGNAS MUSTIGA HÖGREVSGRYTA 225:-
Serveras med potatispuré & smetana.

PASTA LINGUINE 265:-
Krämig tryffelpasta med oxfilé, Karljohansvamp &
parmesan – går att få vegetarisk eller vegansk.

STORHOGNAS CAESARSALLAD 225:-
Kycklingfilé med knaprigt bacon & grillat bröd.

STORHOGNAS KORVBRICKA 145:-
150 g av utvalda korvar & oliver.

POMMESTALLRIK 55:-
Frasiga friterade pommes.
Dipp till pommesen? 20:-
Välj mellan tryffelmajo, aioli, bearnaise & chilimajo.

Pannkaka 79:-
Pasta Bolognese 89:-
Hamburgare och pommes 89:-
Glass med chokladsås 59:-