Välkomna in i värmen!
Fjällsidan
Där italienskt mjöl möter lokala charkuterier – och där pizzan får sällskap av klassiska bistrorätter, tuffa viner från Mezzacorona och Borgogno – eller en iskall öl om du föredrar det.
Efter en dag i backen, när kinderna fortfarande bär spår av snö och sol, väntar pizzan till lunch – bakad på italienskt mjöl och fylld med fjällens energi.
När kvällen sänker sig över Storhogna förvandlas stämningen. Då blir det Bistro, med rätter som är okomplicerade men vällagade, där råvaror och hantverk står i centrum. En plats för romantiska kvällar, affärsmiddagar eller familjeträffar – i lugn och ro, med maten och sällskapet i fokus.
Ett ställe där du kan landa efter skidåkning, vandra in efter höstturen, ta en paus från sommarvärmen eller bara njuta. Deli, finpizzeria eller vinhak? You name it – vi kallar det Fjällsidan.
FJÄLLSIDANS NYÅRSKASSE
Fira in det nya året med nära och kära och ta restaurangkänslan hem med vår Nyårskasse.
VÅR MENY
PIZZA
GIARDINIERA
Tomatsås, rödlök, paprika, svamp, cocktailtomat, mozzarella
196 kr
STORHOGNA
Renskav, creme fr., västerbottenost
196 kr
PIEMONTE
Tomatsås, prosciutto, svamp, mozzarella, tryffelolja
196 kr
PASTA, SALLAD & CHARK
LINGUINI
Med tomatsås & burrata
198 kr
GETOSTSALLAD
Med primörer, krutonger & honungsvinaigrette
178 kr
OST- & CHARKBRICKA
184 kr
TILL DE SMÅ
MARGHERITA
Halv 75 kr / hel 144 kr
MED PROSCIUTTO
Halv 92 kr / hel 165 kr
Vår meny på varierar men vi serverar alltid stenugnsbakad pizza av olika slag – hel eller bit, pasta, sallad, charkuterier och desserter.
DESSERT
Härbakade bakverk varje dag – plus kulglass i sommar.
DRYCK
Känslan av Italien följer med till glaset. Vi serverar röda och vita viner från Mezzacorona och Borgogno.
Du hittar självklart även bubbel och öl på vår dryckesmeny och svalkande iskaffe under sommaren.
ÖPPETTIDER
30 juni – 16 augusti
Måndag-lördag 11:00-17:00
