Bistromeny

Serveras varje dag i hotellets restaurang.

Rätterna i vår Bistromeny serveras alla dagar 15.00-21.00 och går att hitta här nedan.

BISTROMENY

RÖDINGSMÖRGÅS 245:-
Grillat surdegsbröd med varmrökt röding, picklad lök,
dillmajonäs, sallad & citron.

STORHOGNAS SIGNATURBURGARE 235:-
180g burgare av högrev, briochebröd, rökt chilimajonnäs,
cheddar & pommes. Går att få vegetarisk Beyond Burger.

CHARK- & OSTBRICKA 299:-
Lufttorkad skinka, bresaola, salami, renkorv, ädelost,
taleggio, marmelad & oliver.

POMMESTALLRIK 55:-
Frasiga friterade pommes.
Dipp till pommesen? 20:-
Välj mellan tryffelmajo, aioli, bearnaise & chilimajo.

Pannkaka 89:-
Pasta Bolognese 120:-
Hamburgare och pommes 120:-
Glass med chokladsås 69:-