Bistromeny

Serveras varje dag i hotellets restaurang.

Rätterna i vår Bistromeny serveras alla dagar 15.00-21.00 och går att hitta här nedan.

BISTROMENY

RÖDINGSMÖRGÅS 245:-
Grillat surdegsbröd med varmrökt röding, picklad lök,
dillmajonäs, sallad & citron.

STORHOGNAS SIGNATURBURGARE 235:-
150 g burgare av högrev med briochebröd, rökt
chilimajonnäs, cheddar & pommes.

STORHOGNAS GRILLOSTBURGARE 235:-
Friterad grillost med briochbröd, rökt chilimajonnäs,
tomat & picklad lök, serveras med pommes.

PASTA LINGUINE 265:-
Krämig tryffelpasta med oxfilé, Karljohansvamp &
parmesan – går att få vegetarisk eller vegansk.

STORHOGNAS CAESARSALLAD 235/255:-
Med kyckling eller räkor, parmesan & grillat bröd

POMMESTALLRIK 55:-
Frasiga friterade pommes.
Dipp till pommesen? 20:-
Välj mellan tryffelmajo, aioli, bearnaise & chilimajo.

Pannkaka 89:-
Pasta Bolognese 120:-
Hamburgare och pommes 110:-
Glass med chokladsås 69:-