Boka
  • Närbild på dagens lunch, Wallenbergare, ärtor och potatis samt lingondricka

Dagens lunch

Varje dag mellan kl. 11.30-14.00 serverar vi dagens lunch i vår vackra Vinterträdgård. Till detta serverar vi bröd, sallad, kaffe och kaka. Varmt välkomna!

Veckans lunch

Måndag

Ryggbiff med kokt potatis och rödvinssås
Kikärtsbiff med örtslungad färskpotatis och citronyoghurt

Tisdag

Stekt sej med potatispuré, skaldjurssås och rostad blomkål
Stekta äggnudlar med rostade grönsaker, sojabönor, koriander och chilimajonnäs

Onsdag

Rostat urbenat kycklinglår med ratatouille och friterad klyftpotatis
Helbakad blomkål med parmesan, vitlökssmör, ratatouille och friterad potatis

Torsdag

Saltbakad fläskkarré med mjölksyrad kål, färskpotatis och senapskräm
Grillad aubergine med ragu på belugalinser och stekta champinjoner, färskpotatis, mjölksyrad kål och senapskräm

Fredag

Bakad laxsida med dillstuvad potatis, citron och inlagd lök
Gratinerad pasta med zucchini, tomater och mascarpone och riven ost, serveras med pesto på rostade frön, basilika, vitlök och citron

Lördag

Helstekt fläskytterfile med vitlök- och persiljesmör, råstekt potatis och rödvinssky
Saltbakade gulbetor med rostade bönor, tomatjuice, vitlök- och persiljesmör, råstekt potatis
pone och riven ost, serveras med pesto på rostade frön, basilika, vitlök och citron

Söndag

Panerad torskfilé, med pommes frites, remouladsås och gröna ärtor
Panerad halloumi med pommes frites, remouladsås och gröna ärtor

Härliga sommarsallader servereras alltid till lunch

140 KR/PERSON

en